Κέικ χωρίς αλεύρι, ζάχαρη ή βούτυρο
Μία από τις αγαπημένες μου συνταγές γιατί δεν περιέχει ζάχαρη, αλεύρι, ούτε βούτυρο και παρ' όλ' αυτά εξακολουθεί να είναι μοναδικά πεντανόστιμο!
Είναι από τα cakes που μόλις ανεβάσω σε κάποιο Instastory, τα μηνυματάκια έρχονται βροχή και να σας πω την αλήθεια χαίρομαι πολύ γι' αυτό!
Τη συγκεκριμένη συνταγή την έχουμε ανεβάσει ξανά στο παρελθόν σε μία παρόμοια version, αυτή τη φορά όμως θα την κάνουμε μαζί step by step και θα σας πω και 2-3 tips. Trust me! Αξίζει να το δοκιμάσετε.
Υλικά:
3 μπανάνες (όχι πολύ ώριμες) + λίγες ροδέλες για το γαρνίρισμα
2 φλ. νιφάδες βρώμη
2 μεγάλα αυγά (αν είναι μεσαίου μεγέθους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και 3)
¼ φλ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
1/2 κ.γλ. baking powder
1-2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
8-10 καρύδια χοντροκομμένα (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα στο Limeandlife.com
