Συνταγή για νόστιμες και τραγανές πατάτες φούρνου

#tsoulotip: Η πατάτα για να γίνει τραγανή στο φούρνο, πρέπει όταν τη βγάλουμε από την κατσαρόλα, η επιφάνειά της να έχει ¨σκάσει¨, δηλαδή να είναι στα πρόθυρα να διαλυθεί.

ΥΛΙΚΑ

• 1/2 κιλό πατάτες baby ξεφλουδισμένες
• 50ml. ελαιόλαδο
• 7-8 φύλλα φασκόμυλο
• 2 κλωνάρια δεντρολίβανο
• Αλάτι & πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com