ΥΛΙΚΑ
Για το Κέικ
- 6 μεγάλα αυγά (χωριστά οι κρόκοι από το ασπράδι)
- 1 Πρέζα αλάτι
- 125 γρ βούτυρο μαλακωμένο
- 400 γρ πραλίνα φουντουκιού
- 100 γρ τριμμένο φουντούκι
- 100 γρ κουβερτούρα λιωμένη
Υλικά για την επικάλυψη
- 100 γρ φουντούκι
- 100 ml κρέμα γάλακτος
- 100 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com