Αυτά είναι τα αγαπημένα μας brioche με σταγόνες κουβερτούρας για το σχολείο
Σας έχουμε το τέλειο σνακ για το σχολείο, το γραφείο, τον απογευματινό καφέ και όπου αλλού φανταστείτε!
Σαν συνταγή δεν είναι καθόλου απαιτητική όσον αφορά στις γνώσεις ή την τεχνική. Το μόνο που απαιτεί είναι χρόνο!
Υλικά που θα χρειαστούμε
500 γρ. σκληρό αλεύρι (λευκό)
5 γρ. αλάτι
60 γρ. ψιλή λευκή ζάχαρη
9 γρ. μαγιά στιγμής (σε φακελάκι)
140 γρ. γάλα πλήρες (χλιαρό)
250 γρ. βούτυρο
5 μεσαία αυγά
150 γρ. σταγόνες κουβερτούρας
Θα χρειαστούμε έξτρα 2 αυγά+1 κρόκο
Διαβάστε περισσότερα στο limeandlife.com
