Κολατσιό για το σχολείο: Τυρόπιτα χωρίς φύλλο

#tsoulotip: Μπορείτε να βάλετε 150γρ. λεπτοκομμένα ψητά μανιτάρια μέσα στην πίτα.

ΥΛΙΚΑ

• 200γρ. αλεύρι γ.ο.χ
• 200ml. κρέμα γάλακτος
• 200γρ. γιαούρτι
• 200γρ. βούτυρο, λιωμένο
• 3 αυγά
• 150γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
• 150γρ Gouda τριμμένη
• 150γρ. κασέρι τριμμένο
• 350γρ. φέτα τριμμένη
• 10κλ. θυμάρι μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
• 1/4κ.γ. αλάτι
• 1/2κ.γ. κοφτό πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com