Σουφλέ λεμόνι, πιο αφράτο να μην γίνεται!
Αφράτο και μυρωδάτο… τι άλλο θέλουμε;
Υλικά που θα χρειαστούμε
25 γρ. βούτυρο
2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.σ. corn flour
250 ml. γάλα
70 γρ. λευκή ψιλή ζάχαρη
2 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, χωρισμένα τα ασπράδια από τους κρόκους
Ζάχαρη άχνη
Διαβάστε περισσότερα στο limeandlife.com
