Τα πιο υγιεινά κεφτεδάκια ever
Είναι η απόλυτη συνταγή για τα πιο υγιεινά κεφτεδάκια που μπορείς να φανταστείς.
Είτε κάνεις διατροφή, είτε απλά δεν συμπαθείς τα λιπαρά φαγητά, δοκίμασε την και θα γλιτώνεις θερμίδες χωρίς να το καταλάβεις.
Υλικά που θα χρειαστούμε
450 γρ. κιμά γαλοπούλας
450 γρ. κιμά κοτόπουλου
2 αυγά
4 κ.σ. αλεύρι αμυγδάλου (στα καταστήματα που πουλάνε βιολογικά)
1 κ.σ. ταπιόκα (αν δεν τη βρείτε στο σούπερ μάρκετ, θα τη βρείτε στα βιολογικά)
¾ κ.γλ. αλάτι
½ κ.γλ. πιπέρι
1 κ.σ. αποξηραμένο βασιλικό
1 κ.σ. ντοματοπελτέ
Διαβάστε περισσότερα στο limeandlife.com