#tsoulotip: Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε στη γέμιση και σταφίδες ή κουκουνάρι.
ΥΛΙΚΑ
- 10 ντομάτες, ώριμες
- 10 πιπεριές πράσινες
- 500 γρ. ρύζι γλασέ
- 3 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 5 σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 10-12 φύλλα δυόσμο, ψιλοκομμένα
- ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 10 φύλλα βασιλικό, ψιλοκομμένα
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 200 ml ελαιόλαδο
- 800 γρ. χυμό ντομάτας
- 300 - 400ml χλιαρό νερό
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
