Κοτόπουλο ριγανάτο με χοντρά μακαρόνια - Πιο νόστιμο δεν έχετε φτιάξει ποτέ ξανά
Πεντανόστιμη και λαχταριστή συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη!
#tsoulotip: Μπορούμε να σερβίρουμε το κοτόπουλο με ρύζι ή με τηγανιτές πατάτες.
ΥΛΙΚΑ
- 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο στα 4
- 3-4κ.γ. ρίγανη ξερή
- 2κ.γ. αλάτι χοντρό
- 1κ.γ. πιπέρι
- 1 ½κ.σ. μουστάρδα dijon
- 10κ.σ. ελαιόλαδο
- 2σκ. σκόρδο, σπασμένες
- ½ κ.γ. κάρυ, τριμμένο
- 1/2κ.γ. τζίντζερ, τριμμένο
- 1 κύβο ζωμό κότας
- 200ml. χλιαρό νερό
- 1κ.σ. μέλι
- 500γρ. χοντρά μακαρόνια
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com