Ο γευστικός κόσμος της κολοκύθας
Φτάσαμε επιτέλους στο μηνά της κολοκύθας! Οι συνταγές που μπορούμε να φτιάξουμε είναι άπειρες, αλμυρές, γλυκιές, γλυκά του κουταλιού και πολλά πολλά άλλα.
Τα οφέλη που έχουν οι κολοκύθες στην υγεία μας:
- Λίγες θερμίδες (34 θερμίδες ανά 100 γ)
- Ενίσχυση όρασης (Ένα μόνο φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας περιέχει πάνω από 200% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε βιταμίνη Α, η οποία βοηθά την όραση)
- Βοηθάει στην απώλεια βάρους
- Μειώνουν την LDL ή «κακή» χοληστερόλη
- Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου
- Προστατεύουν το δέρμα μας
- Βοηθούν μετά από σκληρή άσκηση (έχει περισσότερο κάλλιο και από την μπανάνα που θεωρείτε φυσική μπάρα ενέργειας)
- Βελτιώνουν τη διάθεση
- Είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών Β1, Β3, Β5, Β6, C
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
