Απλά γαλακτομπούρεκο: μια συνταγή να γλύφετε τα δάχτυλά σας

#tsoulotip: Μπορούμε αν θέλουμε να αρωματίσουμε το σιρόπι με πορτοκάλι κάνοντας ακριβώς την ίδια διαδικασία.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για 1 ταψί 33x26

• 125 γρ. Βούτυρο, λιωμένο
• 1 πακέτο Φύλλο κρούστας

Για την κρέμα:

• 600 γρ. Γάλα εβαπορέ ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές
• 180 γρ. Σιμιγδάλι
• 150 γρ. Ζάχαρη
• 50 γρ. Βούτυρο
• 3 Αυγά
• 2 Βανίλιες
• Για το σιρόπι:
• 600 ml Νερό
• 700 γρ. Ζάχαρη
• 1 Ξύλο κανέλας, προαιρετικά
• Μισό λεμόνι, πλυμένο καλά

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com