Κοτόπουλο στη γάστρα με γάλα και φασκόμηλο - Δείτε πώς θα το φτιάξετε
Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή που θα θέλετε να κάνετε ξανά και ξανά.
#tsoulotip: Η οξύτητα του ξύσματος του λεμονιού έχει την ιδιότητα να δένει το γάλα.
ΥΛΙΚΑ
- 1500γρ. κοτόπουλο ολόκληρο
- Αλάτι χοντρό
- Τριμμένο πιπέρι
- 4-5κ.σ. ελαιόλαδο
- 5 φύλλα φασκόμηλο
- 2 λεμόνια ξύσμα
- 10 σκελίδες σκόρδο σπασμένες
- 600ml. Γάλα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com