Cheddar rolls - Μια λαχταριστή συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη!
Μια λαχταριστή συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη!
#tsoulotip: Πριν ψήσουμε τα cheddar rolls μπορούμε να τα αλείψουμε με αυγό για να πάρουν πιο χρυσαφί χρώμα.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τη ζύμη :
- 240 ml. νερό
- 1 αυγό
- 600 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
- 80 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 2 κ.σ. ξηρή μαγιά
- 60 ml. ηλιέλαιο
- 1 κ.γ. ζάχαρη,κρυσταλλική
- 1 πρέζα αλάτι
Υλικά για τη γέμιση:
- 500 γρ. Τυρί cheddar,τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com