Cheddar rolls - Μια λαχταριστή συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη!

#tsoulotip: Πριν ψήσουμε τα cheddar rolls μπορούμε να τα αλείψουμε με αυγό για να πάρουν πιο χρυσαφί χρώμα.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη :

• 240 ml. νερό
• 1 αυγό
• 600 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
• 80 γρ. λιωμένο βούτυρο
• 2 κ.σ. ξηρή μαγιά
• 60 ml. ηλιέλαιο
• 1 κ.γ. ζάχαρη,κρυσταλλική
• 1 πρέζα αλάτι

Υλικά για τη γέμιση:

• 500 γρ. Τυρί cheddar,τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com