Πιο νόστιμη κρεατόπιτα δεν έχετε φτιάξει ποτέ

#tsoulotip: Η μαύρη μπύρα δίνει μια πλούσια και ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό μας.

ΥΛΙΚΑ

• 1 πακέτο Φύλλο χωριάτικο
• 1 κιλό Χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους 5*5
• 3σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 5 Μανιτάρια λευκά, κομμένα σε λεπτές φέτες
• 2 Καρότα, ψιλοκομμένα
• 2 στικ Σέλερι, ψιλοκομμένα
• 3κλ. Δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
• 3 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 440ml. Μαύρη μπύρα
• 250ml. Κρέμα γάλακτος
• Βούτυρο λιωμένο για να άλειμμα των φύλλων
• 150γρ. Γραβιέρα τριμμένη
• 6κ.σ. Ελαιόλαδο
• Αλάτι & πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com