Λαχταριστά muffins πασπαλισμένα με ζάχαρη και κανέλα - Έτοιμα σε λίγα λεπτά (vid)
Δεν έχετε φτιάξει πιο εύκολα muffins.
Είναι από το γλυκό που γίνεται στο πι και φι. Το μόνο για το οποίο θα πρέπει να προνοήσετε είναι να έχετε βγάλει το φύλλο από την κατάψυξη, αν ήδη το έχετε αγοράσει. Το ανοίγετε, το βουτυρώνετε και το τυλίγετε. Και φυσικά το κόβετε παράλληλα.
Στην ουσία αυτό είναι το γλυκό. Όταν ψηθούν τα muffins και ενώ ακόμα είναι ζεστά, τα πασπαλίζετε με ζάχαρη και κανέλα.
Υλικά
2 φύλλα ζύμης κουρού
½ φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (125 g)
1 αυγό χτυπημένο
1 φλιτζάνι ζάχαρη (200 γρ)
1 κουταλιά της σούπας κανέλα