Κλασσική πατατοσαλάτα χωρίς πολλά-πολλά

#tsoulotip: Κόβουμε τις πατάτες σε μέτριους κύβους για να βράσουν πολύ πιο γρήγορα και για να μπορούμε να τις διαχειριστούμε άμεσα. Το νερό πρέπει να είναι πολύ καλά αλατισμένο.

ΥΛΙΚΑ

• 5 Πατάτες (μέτριες)
• 1 Κρεμμύδι (μεγάλο)
• 1 Φρέσκο κρεμμύδι (προαιρετικά)
• 3 κ.σ. Ελαιόλαδο
• 2 κ.σ. Κάππαρη
• 2 κ.σ. Μαϊντανό
• 1 κ.σ. Λεμόνι
• 1 κ.γ. Μουστάρδα
• Ρίγανη
• Αλάτι
• Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com