Νόστιμα burritos με κοτόπουλο

Μια υπέροχη και λαχταριστή συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη!

Νόστιμα burritos με κοτόπουλο

#tsoulotip: Ανάλογα με την όρεξη που έχουμε η ποσότητα που θα βάλουμε στα μπουρίτος είναι υποκειμενική.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 200γρ. καλαμπόκι κονσέρβα
  • 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια
  • 200γρ. μαύρα φασόλια σε κονσέρβα
  • 400γρ. βραστό ρύζι
  • 150γρ. κονσέρβα ντομάτα κον κασέ
  • 600γρ. βραστό κοτόπουλο στήθος
  • 300γρ. τριμμένο τυρί γκούντα
  • 6 τορτίγιες μεγάλες
  • 1/2 μάτσο κόλλιανδρο ψιλοκομμένο
  • Αλάτι & πιπέρι
  • 500 γρ. γιαούρτι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved