Η συνταγή της επιτυχίας για κουραμπιέδες

#tsoulotip: Όσο περισσότερο το χτυπάμε, τόσο καλύτερη θα γίνει η ζύμη. Αυτό είναι το μυστικό στους κουραμπιέδες.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για περίπου 35 κουραμπιέδες των 35 γρ.

• 500 γρ. Αλεύρι
• 300 γρ. Φρέσκο βούτυρο
• 120 γρ. Αμύγδαλα, φιλέ
• 110 γρ. Ζάχαρη άχνη
• 20 γρ. Κονιάκ
• ½ κ.γ. Baking Powder
• 2 κ.γ. Εκχύλισμα βανίλιας

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com