Η πιο νόστιμη κρασάτη γαριδομακαρονάδα από τα χεράκια της Mamatsita
Μία συνταγή πιο εύκολη από όσο νομίζεις
Υλικά
- ½ κιλό γαρίδες αποφλοιωμένες ΚΟΝΤΟΒΕΡΟΣ
- 3 κ σ αλεύρι
- αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 4 κ σ ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ σ βούτυρο (μαργαρίνη αν νηστεύεις)
- 1 ποτήρι λευκό κρασί
- το χυμό μισού λεμονιού
- ξύσμα ενός λεμονιού
- 1 κ σ άνηθο ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Σ’ ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι και αλευρώνω απαλά τις γαρίδες.
Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr