Η πιο νόστιμη κρασάτη γαριδομακαρονάδα από τα χεράκια της Mamatsita

Υλικά

• ½ κιλό γαρίδες αποφλοιωμένες ΚΟΝΤΟΒΕΡΟΣ
• 3 κ σ αλεύρι
• αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 4 κ σ ελαιόλαδο
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 κ σ βούτυρο (μαργαρίνη αν νηστεύεις)
• 1 ποτήρι λευκό κρασί
• το χυμό μισού λεμονιού
• ξύσμα ενός λεμονιού
• 1 κ σ άνηθο ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Σ’ ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι με το αλάτι και το πιπέρι και αλευρώνω απαλά τις γαρίδες.

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr