Συνταγή για παραδοσιακές δίπλες με μέλι και καρύδια

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για 50 δίπλες

• 1 κιλό Αλεύρι
• 30 ml Λικέρ
• 15 γρ. Ζάχαρη
• 10 Αυγά
• 1 Λεμόνι (το χυμό του)
• 1/2 κ.γ. Αλάτι

Για το σιρόπι:

• 1 lt. Νερό
• 1 κιλό Ζάχαρη
• 600 γρ. Μέλι
• 250 γρ. Καρύδια, θρυμματισμένα
• 1 κ.σ. Κανέλα

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com