Συνταγή για πεντανόστιμους σοκολατένιους κουραμπιέδες
Δοκιμάστε και αυτούς τους εναλλακτικούς κουραμπιέδες!
#tsoulotip: Όσο περισσότερο χτυπάμε τη ζύμη, τόσο καλύτερη θα γίνει. Αυτό είναι το μυστικό στους κουραμπιέδες.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για περίπου 35 κουραμπιέδες των 35 γρ.
- 420 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
- 80 γρ. Κακάο
- 300 γρ. Φρέσκο βούτυρο
- 120 γρ. Αμύγδαλα, φιλέ
- 110 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική
- 20 γρ. Κονιάκ
- ½ κ.γ. Baking Powder
- 2 κ.γ. Εκχύλισμα βανίλιας
- Άχνη ζάχαρη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com