Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι - Πιο νόστιμο δεν έχετε φτιάξει

#tsoulotip: Αν θα θέλουμε να κάνουμε το κοτόπουλο πιο spicy, μπορούμε να προσθέσουμε περισσότερο σάλτσα τσίλι.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το κοτόπουλο

• 1 κιλό Στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κυβάκια
• 210 γρ. Κορνφλάουερ
• 2 Μέτρια αυγά
• Αλάτι
• Πιπέρι

Υλικά για τη σάλτσα πορτοκαλιού

• 360 ml. Χυμό πορτοκάλι
• 6 κ.σ. Σάλτσα σόγιας
• 2 κ.σ. Σάλτσα τσίλι
• 2 κ.σ. Μέλι
• 2 κ.γ. Ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. Μπούκοβο
• Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Υλικά για το σερβίρισμα

• Ρύζι μπασμάτι
• Φρέσκο κρεμμυδάκι, κομμένο μικρές φέτες
• Σουσάμι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com