Πάβλοβα με 3 υλικά και σάλτσα βατόμουρο με 4 υλικά! Ό,τι πιο νόστιμο για σήμερα

#tsoulotip: Τις μαρέγκες καλό θα ήταν, αφού ψηθούν, να τις αφήσουμε μέσα στο ζεστό φούρνο, ώστε να ξεραθούν εντελώς,

ΥΛΙΚΑ

• 250 γρ ζάχαρη κρυσταλική
• 250γρ. ζάχαρη άχνη
• 250γρ. Ασπράδι αυγού
• 2 πρέζες αλάτι

Υλικά για τη γέμιση:

• 500γρ κρέμα γάλακτος
• 160 γρ γιαούρτι 2%

Υλικα για τη σάλτσα βατόμουρου:

• 200 γρ βατόμουρα
• 100 γρ ζάχαρη
• 1 στικ κανέλας
• 2 αστεροειδείς γλυκάνισους

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com