Συνταγή για να φτιάξετε κι εσείς σπιτικά νάτσος από γλυκοπατάτα

#tsoulotip: Αν δε θέλετε να το συνοδεύσετε με salsa ντομάτας πάει πολύ ωραία και με γιαούρτι.

ΥΛΙΚΑ

• 3 μέτριες γλυκοπατάτες, πλυμένες & κομμένες σε κάθετες λεπτές φέτες
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. τσίλι σε σκόνη
• 1 ½ κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
• 100 γρ. μαύρα φασόλια, βρασμένα & στραγγισμένα (σε κονσέρβα)
• 150 γρ. τσένταρ, τριμμένο
• 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
• 1 ώριμο αβοκάντο, κομμένο σε κυβάκια
• Αλάτι
• Salsa ντομάτας, προαιρετικά για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com