Τα πιο νόστιμα και υγιεινά avocado cookies είναι αυτά! Δείτε πώς θα τα φτιάξετε (vid)

Το αβοκάντο έχει αρχίσει πλέον για τα καλά να επιλέγεται από τις νοικοκυρές και τις μαγειρικές τους. Καθώς τα οφέλη του αβοκάντο είναι πολλά, οι μαμάδες (και όχι μόνο) τα επιλέγουν για τη διατροφή τους και τη διατροφή των παιδιών τους.

Όσο απίστευτο και αν ακούγεται υπάρχουν πολλοί τρόποι να κρύψει κανείς το αβοκάντο όχι μόνο μέσα σε φαγητά αλλά και σε γλυκά. Σας έχουμε δείξει πώς να φτιάχνετε μους με αβοκάντο, σοκολατένια μπισκότα με αβοκάντο όμως;

Ιδού η συνταγή για να τα φτιάξετε κι εσείς. Ιδανικά για κέρασμα και για κολατσιό στο σχολείο.

Υλικά:

• 100 γρμ αβοκάντο
• 1 μεγάλο αβγό
• 1/2 κούπα άγλυκο κακάο
• 1/4 κούπα τριμμένη καρύδα
• 1/4 κούπα ερυθριτόλη φυσικό γλυκαντικό
• 1/2 κ.τ.γ baking powder
• 3/8 κ.τ.γ υγρή stevia
• 1/4 κ.τ.γ ροζ αλάτι
• κομματάκια σοκολάτας για το τέλος

Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί:

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr