Ζυμαρικά πλεξούδες με κόκκινη σάλτσα, αντζούγιες και ελιές

Μια πεντανόστιμη σάλτσα για τα ζυμαρικά σας!

Ζυμαρικά πλεξούδες με κόκκινη σάλτσα, αντζούγιες και ελιές

#tsoulotip: Αντί για τις αντζούγιες μπορείτε να βάλετε τόνο.

ΥΛΙΚΑ

  • 500γρ. πλεξούδες
  • 5σκ. σκόρδο λιωμένες
  • 2-3 αντζούγιες
  • 1/2κ.γ μπούκοβο
  • 50ml. ελαιόλαδο
  • 400γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 100γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι
  • 2κ.σ. κάπαρη ξαλμυρισμένη
  • 1κ.γ. αλάτι
  • 1/2κ.γ. πιπέρι
  • 1 μάτσο βασιλικό ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved