#tsoulotip: Μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο κόλιανδρο στη συνταγή του πάει πολύ.
ΥΛΙΚΑ
- 500γρ. φακές
- 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες
- 100γρ. κάπαρη ή κρίταμο
- Υλικά για σάλτσα:
- 150ml. ελαιόλαδο
- 50ml. ξύδι
- 1κ.σ. μέλι
- 1κ.σ. μουστάρδα
- 1κ.γ. τριμμένο κύμινο
- 1/2κ.γ. τριμμένο κόλιανδρο
- 1/4κ.γ. τριμμένο γαρύφαλλο
- 1/4κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 1/4κ.γ. τριμμένη κανέλα
- Αλάτι-πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
- Φέτα τριμμένη
- Ντοματίνια
- Ρόκα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
