Καλοκαιρινή μακαρονάδα με φρέσκιες ντομάτες!

Τα μακαρόνια είναι από τα αγαπημένα πιάτα των παιδιών!

Εύκολα στην παρασκευή τους, συνδυάζονται με πολλά υλικά και τρώγονται ευχάριστα. Δοκιμάστε να τα φτιάξετε μα φρέσκια ντομάτα και καλοκαιρινά μυρωδικά!
ΥΛΙΚΑ
• 500 γρ μακαρόνι κοντό
• 1 κιλό ντομάτες
• 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη στον τρίφτη
• 1 κ.σ. ξύδι
• 2 κ.γ. ρίγανη ξερή
• 2 χούφτες μυρωδικά της αρεσκείας σας φρέσκα οπως βασιλικό, δυόσμο, μαϊντανό
• έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 150γρ φέτα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Ψιλοκόβετε τις ντομάτες. Τις μεγάλες τις ξεφλουδίζούμε τα ντοματάκια όχι.
• Ανακατεύετε όλα τα υλικά (εκτός από τα μακαρόνια και τα φρέσκα μυρωδικά) σε ένα μεγάλο μπολ και τα αλατίζετε καλά.
• Μόλις βράσουν τα μακαρόνια τα ρίχνετε μέσα στις ντομάτες και περιχύνετε με λάδι. Ανακατεύετε καλά και προσθέτετε τα φρέσκα μυρωδικά και τη φέτα, αν θέλετε.

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved