Cheesecake με κανταΐφι
Πιο νόστιμο cheesecake κανταίφι δεν έχετε φάει!
#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη μαρμελάδα φράουλα με οποιαδήποτε άλλη της αρεσκείας μας
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τη βάση:
- 300 γρ. Κανταΐφι
- 130 γρ. Βούτυρο
Υλικά για την κρέμα:
- 600 γρ. Τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
- 150 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική
- 150 ml. Κρέμα γάλακτος πλήρης
- 2 Αυγά
- 1 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα
Για το σερβίρισμα:
- 150 γρ.Μαρμελάδα φράουλα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com