Συνταγή για σοκολατένια τραγανά μπισκότα (vid)
Νόστιμα μπισκότα σοκολάτας. Από τα πιο εύκολα που έχετε φτιάξει.
Εκτός από το κέικ, τα σπιτικά μπισκότα, είναι από τις πιο απλές και γευστικές επιλογές για σνακ, μικρών μεγάλων.
Αν μάλιστα σας αρέσει η σοκολάτα τότε σίγουρα θα πρέπει να τα φτιάξετε όχι μόνο γιατί είναι πολύ απλά αλλά γιατί έχουν μια υπέροχη γεύση που ξεφεύγει από τα κλασικά μπισκότα. Επιπλέον είναι ιδανικά για κάθε γιορτή ( βλέπε Πάσχα) ακόμα και για πάρτι.
Υλικά
100 γραμ. μαύρη σοκολάτα
4 κουταλιές βούτυρο
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
1 αυγό
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά σούπας κακάο σε σκόνη
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι