Video: Ο Γιώργος Τσούλης μαγειρεύει Vegan Cheese Cake με χαλβά Όλυμπος!

• Μερίδες: 6
• Χρόνος Εκτέλεσης: 15 λεπτά
• Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
• Χρόνος Αναμονής: 3 ώρες
• Ευκολία: Εύκολη

Υλικά

Υλικά για τη βάση

- 200 γρ. καρύδια

- 1 κ.γ. αλάτι

- 280 γρ. χουρμάδες, χωρίς το κουκούτσι

- 1 κ.γ. ταχίνι Όλυμπος

Για τη γέμιση

- 500 γρ. χαλβά βανίλια Όλυμπος

- 230 γρ. κάσιους

- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

- 50 ml γάλα αμυγδάλου

- 1 κ.σ. μέλι

- 1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη

- ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο

- 200 γρ. λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα, για το σερβίρισμα

Δείτε την εκτέλεση στο Sarakosti.gr