Γίγαντες κοκκινιστοί στο φούρνο

Φτιάξτε νόστιμους γίγαντες!

Γίγαντες κοκκινιστοί στο φούρνο

ΥΛΙΚΑ

500γρ. γίγαντες
200ml. ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες
2σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
800γρ. ντομάτα κονκασέ
2 πιπεριές φλωρίνης, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες
1 στικ σέλερι, ψιλοκομμένο
2 καρότα, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες
½ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο
Αλάτι-πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση στο Sarakosti.gr

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved