Νόστιμη και λαχταριστή συνταγή για γιουβέτσι με κοτόπουλο

ΥΛΙΚΑ

• 500 γρ. μπούτι κοτόπουλου
• 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 στικ σέλερι, ψιλοκομμένο
• 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
• ½ κιλό κριθαράκι μέτριο
• 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
• 400 γρ. ντομάτα κον κασέ (κονσέρβας)
• ¼ κ.γ. κανέλα , σε σκόνη
• ¼ κ.γ. γαρύφαλλο , σε σκόνη
• 2 φύλλα δάφνης
• 5-6 κσ. ελαιόλαδο
• 1-1,5 λίτρο ζωμό κοτόπουλου

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com