Μαλακά μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας - Η συνταγή που πρέπει να φτιάξετε (vid)

Τα μπισκότα είναι παντός καιρού και κάθε εποχής. Συνοδεύεις τον καφέ σου, ικανοποιείς τις λιγούρες ( πρωινές, απογευματινές), και είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά σνακ των παιδιών. Ειδικά αν έχουν σοκολάτα.

Η συνταγή λοιπόν που σας προτείνουμε σήμερα είναι για αφράτα μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας και είναι πραγματικά πεντανόστιμα! Απλά φροντίστε να τα έχετε σε δροσερό μέρος, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών.

Τι θα χρειαστείτε:

Υλικά

380 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
227 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. ζάχαρη
247 γρ. καστανή ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
2 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
340 γρ .δάκρυα σοκολάτας

Δείτε πώς θα φτιάξετε αυτά τα νόστιμα μπισκότα στo βίντεο που ακολουθεί.