Πώς θα φτιάξετε κι εσείς παγωτό sandwich με σοκολάτα κουβερτούρα
#tsoulotip: Προσέχουμε να μην είναι πολύ καυτή η σοκολάτα όταν την προσθέσουμε στο παγωτό ώστε να μην κόψει.
ΥΛΙΚΑ
- 170 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ (24 τμχ.)
- 70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 600 ml. κρέμα γάλακτος, πλήρης
- 400 ml. ζαχαρούχο γάλα
- 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
Για την επικάλυψη:
300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη
Δείτε την εκτέλεση στο giorgostsoulis.com
