Μακαρονόπιτα σαν της γιαγιάς!
Είναι από πιο κλασικές συνταγές που όλες μας έχουμε δοκιμάσει από τα χεράκια της γιαγιάς ή της μαμάς μας!
Φανταστική μακαρονόπιτα με τυρί, ιδανική για τον μπουφέ του παιδικού σας πάρτι! Δοκιμάστε την συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
- 800 γρ φρέσκο γάλα πλήρες
- 6 αυγά χτυπημένα ελαφρά
- 100 γρ μακαρόνια Νο 6
- 2 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο
- 1 κουταλιά σούπας λάδι
- 500 γρ φέτα
- Αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά της γέμισης. Σε ένα ταψί αλείφουμε λίγο λάδι και στρώνουμε τέσσερα φύλλα κρούστας, ρίχνουμε τη μισή γέμιση και στρώνουμε από πάνω άλλα δυο φύλλα, ξαναρίχνουμε την υπόλοιπη γέμιση και τελειώνουμε από πάνω με τέσσερα φύλλα ακόμη. Τα φύλλα ενδιάμεσα τα αλείφουμε με λίγο βούτυρο. Τέλος, αλείφουμε με αυγά και ψήνουμε για μία ώρα σε μεσαία θερμοκρασία!
