Απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας
#tsoulotip: Το αλεύρι πρέπει να είναι κοσκινισμένο για να μας βγεί λείο το αποτέλεσμα.
Υλικά
- 200γρ. Ψιλοκομμένη σοκολάτα κουβερτούρα
- 200γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κύβους
- 200γρ. Ζάχαρη, κρυσταλική
- 4 αυγά
- 4 κρόκους
- 200γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.
- 200 γρ. Σοκολάτα λευκή σοκολάτα, κομμένη σε κυβάκια
- Βούτυρο και κακάο για το άλειμμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com