Συνταγή για υπέροχο leopard bread
#tsoulotip: Για πιο έντονη γεύση μπορείτε να αρωματίσετε τη σοκολατένια ζύμη με 2 κ.σ. λικέρ φουντούκι.
ΥΛΙΚΑ
- Υλικά για μία στενόμακρη φόρμα 23 εκ.
- 300 γρ. Γάλα (χωρισμένο σε 250 γρ. και 50 γρ.)
- 240 γρ. Αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
- 200 γρ. Αλεύρι (σκληρό)
- 60 γρ. Βούτυρο
- 50 ml Ηλιέλαιο
- 40 γρ. Ζάχαρη
- 30 γρ. Κακάο
- 8 γρ. Ξερή μαγιά
- 3 γρ. Αλάτι
- 2 Βανίλιες
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com
