Συνταγή για την πιο νόστιμη καρμπονάρα
#tsoulotip: Ρίχνουμε την τριμμένη παρμεζάνα εκτός φωτιάς για να μην καεί.
ΥΛΙΚΑ
- 200 γρ. καπνιστή πανσέτα, κομμένο σε κυβάκια
- 120 ml. νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών
- 200 γρ. ΝΟΥΝΟΥ εβαπορέ Γεύσεις Σπιτικές
- ¼ μάτσο ψιλοκομμένο μαϊντανό
- 500 γρ. μακαρόνια
- Αλάτι-πιπέρι
- Παρμεζάνα για το σερβίρισμα
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com