Συνταγή για πουρέ κολοκύθας
Ο τέλειος πουρές για αλμυρές και γλυκές απολαύσεις!
ΥΛΙΚΑ
- 1 κιλό κολοκύθα, ακαθάριστη
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης
- 3 κ.σ. βούτυρο, παγωμένο
- ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο
- ½ κ.γ. κανέλα
- Αλάτι
- Πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com
