Συνταγή για λαχταριστούς, μαμαδίστικους λουκουμάδες

ΥΛΙΚΑ

• 450 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
• 240 ml νερό
• 240 ml γάλα, πλήρες
• 15 γρ. μαγιά, ξερή
• 2 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική
• 1 κ.γ. αλάτι
• 4 κ.γ. ελαιόλαδο
• Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα:

• Μέλι
• Σουσάμι

Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com