Συνταγή για πεντανόστιμη ομελέτα με ασπράδια
Μία πολύ υγιεινή ομελέτα που όλοι σας θα δοκιμάσετε!
ΥΛΙΚΑ
- 5 ασπράδια από αυγά (medium)
- ½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- ½ κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
- ½ κίτρινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
- 7 γρ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο
- 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
- 50 ml γάλα
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com