Συνταγή για μπισκότα με μαρμελάδα βατόμουρο - Θα τα λατρέψει κάθε παιδί

ΥΛΙΚΑ

350 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη
½ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
½ κ.γ. baking powder
¼ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο
¼ κ.γ. αλάτι
225 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
160 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
1 αυγό, large
1 κρόκο αυγού, large
2 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
500 γρ. μαρμελάδα βατόμουρου
Ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα

Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com