Πίτα με leftovers - Δείτε πώς θα τι φτιάξετε
Η τέλεια πίτα για να εκμεταλλευτείτε τα τρόφιμα που σας έχουν περισσέψει.
ΥΛΙΚΑ
7 φύλλα κρούστας
700 γρ. κοτόπουλο ξεψαχνισμένο
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 πράσα, κομμένα στη μέση και σε λεπτές ροδέλες
100 γρ. καρύδια, θρυμματισμένα
200 γρ. σταφίδες ξανθές (σουλτανίνα)
90 γρ. κουκουνάρι
100 ml κόκκινο κρασί
50 ml ελαιόλαδο
100 γρ. ψίχα ροδιού
300 γρ. κάστανα, θρυμματισμένα
1 ξινόμηλο, κομμένο σε μικρά κυβάκια
2 κ.γ. κανέλα
Αλάτι
Πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο girogostsoulis.com
