Ημέρα Blonde Brownie – Δες και εσύ πώς θα τα φτιάξεις! (vid)

Και όμως, η 22^η Ιανουαρίου είναι και επίσημα η Ημέρα Blonde Brownie! Τo brownie είναι ένα αγαπημένο γλύκισμα με ιστορία. Σύμφωνα με διάφορες αναφορές σε βιβλία μαγειρικής, εκτιμάται ότι τα brownies πρωτοεμφανίστηκαν στις αμερικάνικες κουζίνες περίπου το 1894-1896 και έγιναν ακόμη πιο δημοφιλή στις αρχές του 20^ου αιώνα.

Η διαφορά του κανονικού brownie με το blonde brownie, είναι ότι το blonde αντί για κακάο, έχει καστανή ζάχαρη και συνεπώς μία πιο βουτυρένια γεύση, χαρακτηριστικό που τα έκανε πολύ περιζήτητα στα 1940’s.

Τα γλυκά αυτά φτιάχνονται πολύ συχνά στην Αμερική, αλλά η συνταγή είναι τόσο εύκολη που αξίζει να δοκιμάσετε να τη φτιάξετε και εσείς!

Δείτε πώς στο παρακάτω βίντεο.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr