#tsoulotip: Αν δούμε πως τα μακαρόνια δεν έχουν πολλή σάλτσα, προσθέτουμε λίγο νερό.
Υλικά
- 500 γρ. σπαγγέτι ολικής
- 100 γρ. κόκκινο λάχανο, κομμένο σε κάθετες φέτες
- 1 καρότο, τριμμένο
- 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
- 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο, απαλό
- 4 κ.σ. soy sauce
- 1 κ.γ. ηλιέλαιο
- 150 ml νερό
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα:
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, κομμένα σε λεπτές ροδέλες
- Σουσάμι
Διαβάστε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com