ΥΛΙΚΑ
2 ώριμα αβοκάντο
80 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
1 κ.γ. χυμό lime
½ κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
Αλάτι
Πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
1 ντομάτα, ψιλοκομμένη
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com
