Σιμιγδαλένιος χαλβάς
Γκρινιάζει και ζητά απεγνωσμένα γλυκό; Ανάψτε το μάτι της κουζίνας, βγάλτε κατσαρόλα και φτιάξτε στο πι και φι λαχταριστό σιμιγδαλένιο χαλβά μόνο με τρία υλικά! Ένα γλυκάκι που σίγουρα λατρεύουν όλα τα παιδιά.
ΥΛΙΚΑ
- 1 κούπα λάδι
- 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό
- 3 κούπες ζάχαρη
- 4 κούπες νερό
- Κανέλλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και την κανέλα. Σε μια άλλη ρίχνουμε το λάδι και το αφήνουμε να κάψει σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το σιμιγδάλι και τα ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου πάρουν χρώμα. Αμέσως μετά ρίχνουμε το σιρόπι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι το μίγμα να ομογενοποιηθεί. Το μοιράζουμε σε μικρά φορμάκια, το κάνουμε "κουταλίτσες" ή το βάζουμε σε μεγάλη φόρμα όλο μαζί και ο χαλβάς μας είναι έτοιμος!
